onsdag 23 december 2009

Dessertkalendern Lucka 23


Frostad frukt - julstäm-ning express

Frukt
1 dl florsocker
2 dl strösocker
1 äggvita

Pensla frukterna med uppvispad äggvita.

Ställ dem på ett ugnsgaller.

Pudra sockerblandningen över dem. Se till att de blir jämnt översnöade.

Vänta ett par timmar tills de har stelnat ordentligt.
Se: nu har du en juldeko som matchar vädret.

Var lite småvågad och pudra frukten à la dessert utan gränser: färga sockret med valfri färg.