lördag 22 januari 2011

Hallon- och lakritsmacarons

Hallon- och lakritsmacarons i frisk förening. Gör riktigt små macarons och bjud på ett litet petit four-fat med 3-5 olika munsbitar. De här är små som en enkrona och försvinnande mjukkrispiga med en fläkt av högsommarhallon. Mini är helt klart min melodi.

lördag 8 januari 2011

Ren och skär chokladglädje


Gåvor är alltid glädje och än mer härligt är när chokladpraliner från stora firmor smakar hemlagad, ren och skär choklad!

lördag 1 januari 2011

Ett gott 2011 med många nya smakupplevelser

önskas alla som deltagit i dessertprovningar, lakritsprovningar och dessertkurser, läst om smaker här samt alla Salmiakkolakunder.

Ett varmt tack för era bidrag till en rikare smakvärld.

Lotta Raab
Desserter utan gränser